दीवाली के बाद और सर्दियों में बढ़ते प्रदूषण के असर से बचना चाहते हैं? जानिए कौन-सी खाने की चीजें, हर्बल ड्रिंक्स और आसान घरेलू रूटीन आपके फेफड़ों व इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं। पालक, ब्रोकली, तुलसी, गुड़ व योगिक अभ्यास आपकी रोज़ की डाइट में शामिल करें – और खुद को हर दिन स्वस्थ रखें!
दीवाली का त्योहार खत्म होते ही देश के कई हिस्सों में आसमान पर धुंध की परत छा जाती है। सर्दी के बढ़ते तापमान के साथ ही वायु प्रदूषण अपने चरम पर पहुंच जाता है, जिससे हर सांस में जहर घुलने लगता है। इस ज़हरीली हवा में जिनकी immunity कमजोर है, वह आसानी से बीमार हो सकते हैं। लेकिन चिंता न करें – आपकी रसोई में ही मौजूद है फेफड़ों की सुरक्षा का जवाब।
सुपरफूड्स जो बनाए शरीर की ढाल
किचन में पाए जाने वाले कुछ सुपरफूड्स व पोषक तत्व हवा में घुले फ्री-रैडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते हैं। पालक, ब्रोकली, संतरा, स्ट्रॉबेरी और बेल पेपर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट सेल रिपेयर व डिटॉक्सिफिकेशन के लिए बेहद कारगर हैं। विटामिन C और E फेफड़ों की मजबूती के लिए महत्वपूर्ण हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन देते हैं। सही मात्रा में zinc, selenium तथा ओमेगा-3 फैटी एसिड (जैसे अखरोट, अलसी, चिया सीड्स) का सेवन सूजन को कम करने और फेफड़ों की सुरक्षा के लिए उपयोगी होता है।
हर्बल ड्रिंक्स और डिटॉक्स के नुस्खे
तुलसी, अदरक, मुलैठी और दालचीनी से बनी हर्बल चाय न सिर्फ गले को राहत देती है बल्कि शरीर को डिटॉक्स भी करती है। सर्दियों में गुड़ का सेवन फेफड़ों की सफाई में मदद करता है और गर्मी प्रदान करता है। रोजाना एक कप तुलसी-अदरक गुड़ वाली चाय पीना आपके respiratory health के लिए adarsh विकल्प है।
हाइड्रेशन और योगिक लाइफस्टाइल
प्रदूषण के दुष्प्रभाव से बचने के लिए रोज़ पर्याप्त पानी पिएं। पानी शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने और mucous membranes को moist रखने में सहायक है। गर्म-गर्म सूप, हर्बल चाय, और डिटॉक्स ड्रिंक्स आपके लिए सर्दी में best companion बन सकते हैं। साथ ही रोज़ाना अनुलोम-विलोम, भ्रामरी प्राणायाम जैसे breathing exercises फेफड़ों की capacity बढ़ाते हैं एवं तनाव को घटाते हैं।
घर के अंदर की हवा और पौधों की भूमिका
साफ हवा सिर्फ बाहर ही नहीं, बल्कि घर के अंदर भी उतनी ही जरूरी है। स्नेक प्लांट, पीस लिली, एरेका पाम जैसे इंडोर पौधे घर की हवा को नेचुरली शुद्ध करते हैं। उच्च AQI के दौरान खिड़कियाँ बंद रखें और जब हवा बेहतर हो तब थोड़ा वेंटिलेट करें। घर की साधारण सफाई—डस्टिंग, वैक्यूमिंग—भी indoor pollutants को कम करने में मदद करती है।
सेहतमंद नींद और तनाव मुक्त दिनचर्या
नींद और तनाव आपके immune system पर गहरा असर डालते हैं। पूरी नींद लें, सोने से पहले स्क्रीन टाइम की बजाय ध्यान या जर्नलिंग जैसी शांति देने वाली गतिविधियाँ चुनें।
फेफड़ों को मजबूती दें – दो हेल्दी रेसिपीज़
- तुलसी-अदरक गुड़ वाली चाय: 10 तुलसी पत्ते, 1 इंच अदरक, 2 कप पानी, 1 चम्मच गुड़। सभी चीजें 5–7 मिनट तक उबालें, छानें और गर्मागर्म पिएं।
- ब्रोकोली फ्लैक्ससीड सूप: 1 कप ब्रोकोली, 1 प्याज, 2 लहसुन, 1 टेबलस्पून अलसी, 2 कप स्टॉक। भूनकर ब्लेंड करें, नमक मिर्च डालें, गर्म परोसें।
इस सर्दी, प्रदूषण से बचाव सिर्फ मास्क या purifiers से नहीं, बल्कि अपने खान-पान और आदतों से भी संभव है। सही डाइट, हर्बल ड्रिंक्स, breathing exercises और इंडोर पौधों से आप बना सकते हैं, हर सांस को स्वस्थ और मजबूत।
